Вторым совладельцем заведения станет британский футболист Эшли Коул (бывший супруг поп-певицы Шерил Коул). Картер и Коул познакомились через общих друзей, встретились в Нью-Йорке в июне 2011 года и обсудили возможность открытия ресторана. По словам Jay-Z, новое заведение должно стать "крутейшим местом в городе". Часть выручки, полученной от работы ресторана, Коул и Картер планируют перечислять благотворительным организациям. Ранее Jay-Z уже принимал участие в благотворительных акциях. В частности, в январе 2010 года он выпустил трек "Stranded (Haiti Mon Amour)", записанный вместе с Рианной и двумя участниками U2 - Боно и Эджем. Прибыль от реализации сингла была передана организациям, занимающимся ликвидацией последствий землетрясения на Гаити, произошедшего 12 января 2010 года.